4月6日,食品药品学院食品技术教研室主任、产学合作办公室负责人和食品专业部分骨干教师先后来到校企合作单位潍坊紫鸢乳业有限公司、山东知心天瑞健康管理有限公司开展企业调研和交流活动。
潍坊紫鸢乳业有限公司的调研活动中,我院教师在陈明君经理的陪同下看望了顶岗实习学生,参观了无菌化乳制品生产车间、并对今后的合作进行了交流。通过交流,老师们对我国乳制品加工过程中遇到的实际问题和乳制品行业发展现状有了更深层的认识,也进一步了解了企业的文化和发展、学生在企业的现状、企业人才的需求状况等。双方均希望进一步加强交流与合作,共同搭建培养学生和使学生充分发挥能力的人才培养平台,不断提升人才培养质量。
在山东知心天瑞健康管理有限公司,与夏春阳经理交流沟通了营养与健康方面和相关智能设备的未来发展大趋势,以及对食品各专业人才培养需求的看法。
通过此次调研,进一步掌握了企业的用人需求和对学生的职业素养要求,为学生的人才培养方案和实践教学方法等方面提供了参考依据。今后,食品药品学院将继续推进校企合作,持续探索校企共建共育新模式,深入促进校企协同育人。