为了弘扬民族精神,传承中华传统文化,6月9日下午,食品药品学院与潍坊农创商业发展有限公司联合举办“农创杯”包粽子技能大赛,食品质量与安全(校企共建专业)班全体师生参加了比赛活动。
活动开始,潍坊农创商业发展有限公司杨东伟老师向同学们介绍了端午节的由来及文化渊源,并向参赛师生送上节日的问候和祝福。随后,激烈的包粽子大赛正式开始,比赛以数量、质量、美观以及学生的职业素养为评判标准,参赛学生热情高涨、亮出“绝活”,清香的粽叶、晶莹的糯米,在一双双巧手的制作下变成一个个诱人的粽子。活动设置了品尝环节、端午节知识竞赛环节,将活动现场的气氛推向了高潮。经过激烈的角逐,由企业导师和专任教师组成的评委团最终评选出一等奖1组、二等奖2组、三等奖3组,以及参与奖4组,评委们对参赛学生熟练的技能、积极向上的精神风貌给予了高度评价。
本次活动是推进食品质量与安全(校企共建专业)合作项目建设的系列活动内容之一,食品药品学院将以此为契机,进一步完善校企合作育人机制,办好校企共建专业班,进一步促进行业、企业参与人才培养全过程,与企业共同培养高素质技能型人才。