杜冰冰，女，民族，1979年1月出生，群众，硕士，副教授。毕业于天津科技大学食品科学专业，2005年9年入职潍坊职业学院，现为食品技术教研室专任教师，研究方向为食品营养与检测。主持潍坊市科技发展计划项目两项，院级课题两项，参与院级及以上课题十多项。发表论文多篇，参编食品类教材四本。曾参加全国食品类教学能力比赛获二等奖一项，三等奖一项，指导学生参加全国食品类技能大赛获二等奖一项，三等奖一项。
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