任大文，男，汉，1965年11月出生，中共党员，副教授。毕业于中国农业大学食品科学与营养学院、从事食品加工、仪器分析类课程教学。研究方向食品深加工、食品检测。主持参与国家省市教科研成果12项，获科技进步奖6项；指导学生团队获山东省大学生科技创新创业大赛银奖2项，铜奖4项；主编出版十四五规划教材《食品加工技术》，发表科技论文20余篇，获潍坊职业学院优秀教师、优质授课教师等。
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