邹丹丹，女，1985年1月生人，中共党员，硕士研究生，讲师，毕业于上海交通大学。现为药品技术教研室专任教师。研究方向为药物检验技术、药物与疾病分子生物学机制研究。主持参与省市级教学研究课题多项，发表SCI及省级期刊论文多篇，主参编教材3部。作为骨干参与1门省级职业教育在线精品课程、1门在线开放课程建设。获得潍坊职业学院“优秀班主任”等荣誉。
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